おうち時間が長くなった今、ご自宅で健康食材ナムルを作ってビビンパを楽しみませんか。今回作るのは光州の名物「無等山麦ご飯」です✨無等山とは光州に位置する自然豊かな山。空気が澄んでいて水がきれいなこの山で …
2020年12月15日(火)~2020年12月25日(金)の毎日 (12月20日(日)は除く) 東日本橋本町に江戸の伝統を1891年創業より受け継ぐ老舗ホテルが2020年7 …
甕の中で熟成させたお米本来の甘さだけの本格生マッコリ【華マッコリ】。 千葉県芝山にある芝山醸造で作られるマッコりは乳酸菌が豊富に含まれた生マッコリです。日本産のコシヒカリと韓国産の麦麹を …
古墳時代の歴史がどのように展開したのかをあらためて考えます。古墳が出現する弥生時代後期(1~2世紀)から説き起こし、3~4世紀のヤマト王権の実態、5世紀の巨大古墳と倭の五王の正体、継体から欽明へと受け …
日本の古墳時代に並行する韓半島の三国時代は、様々な国と地域勢力が互いに影響し合い、鎬を削り合っていました。その一つである百済は、当時の日本と友好な関係を築いた国として歴史書に記録されていますが、その考 …
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年一回、5月の第1日曜日に行われる宗廟大祭(チョンミョ・デジェ)は朝鮮王朝の歴代の国王を祀る祭禮で実際の朝鮮王室の末裔がとり行っております。単なるイベントではなく王朝の出身地、全州李氏の正式な行事でユ …
★本ツアーはGo Toトラベル適用商品です★ 豊富な肉食文化と地域の農産物を味わう! コリアンフード・コラムニストの八田靖史先生と行く第8回コリアチックジャパンは南信州の飯 …
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